KESTEN – PRECOCE MIGOULE

Kesten Précoce Migoule – rana sorta krupnih plodova

Kesten Précoce Migoule, poznat i pod oznakom CA 48, francuska je sorta nastala prirodnim križanjem europskog pitomog kestena (Castanea sativa) i japanskog kestena (Castanea crenata). Cijenjena je zbog vrlo ranog dozrijevanja, krupnih plodova i relativno ranog ulaska u rod.

Plodovi su krupni, a u povoljnim uvjetima mogu biti i vrlo krupni. Eliptično-trokutastog su oblika i svijetle kestenjaste do mahagonij-smeđe boje. Dobro se gule te su prvenstveno namijenjeni svježoj potrošnji, kuhanju i pečenju. Mogu imati izraženiji udio unutarnjih pregrada, zbog čega su manje prikladni za industrijsku preradu cijelih jezgri.

Précoce Migoule pripada najranijim sortama kestena. U našim uvjetima plodovi najčešće dozrijevaju tijekom druge polovice rujna, dok se u hladnijim područjima berba može produžiti do početka listopada. Stvarno vrijeme dozrijevanja ovisi o položaju, nadmorskoj visini i vremenskim uvjetima.

Stablo je srednje bujnog, uspravnog i slabije razgranatog rasta. Relativno rano ulazi u rod, ali za stabilnu i obilnu proizvodnju zahtijeva dovoljno prostora, plodno tlo, dobru opskrbu vodom i pravilno oblikovanu krošnju.

Oprašivanje

Précoce Migoule nije pouzdano samooplodan. Razvija muške cvjetove, ali je plodnost njegova peluda ograničena, pa se za siguran i obilan urod mora posaditi uz drugu kompatibilnu sortu koja cvate u isto vrijeme.

Preporučeni oprašivači: Maraval, Marigoule, Marsol…

Précoce Migoule može istodobno poslužiti kao jedan od oprašivača za sortu Bouche de Bétizac.

Za pouzdano oprašivanje preporučuje se sadnja najmanje dviju različitih kompatibilnih sorti u neposrednoj blizini.

Položaj i uvjeti uzgoja

Kesten najbolje uspijeva na toplom, sunčanom i prozračnom položaju. Précoce Migoule rano kreće s vegetacijom pa je osjetljiviji na kasne proljetne mrazove. Zbog toga treba izbjegavati zatvorene udoline i položaje u kojima se zadržava hladan zrak.

Odgovara mu duboko, rastresito, plodno i dobro drenirano tlo blago kisele reakcije, približne pH vrijednosti 4,5–6,0. Ne podnosi vapnenasta, izrazito zbijena tla ni dugotrajno zadržavanje vode oko korijena. Mlade sadnice potrebno je redovito zalijevati tijekom sušnih razdoblja.

Osnovne karakteristike

• Botanička pripadnost: hibrid Castanea sativa × Castanea crenata
• Sinonim: CA 48
• Plod: krupan do vrlo krupan
• Boja ploda: svijetla kestenjasta do mahagonij-smeđa
• Namjena: svježa potrošnja, kuhanje i pečenje
• Vrijeme dozrijevanja: druga polovica rujna; u hladnijim područjima moguće do početka listopada
• Rast stabla: srednje bujan i uspravan
• Oprašivanje: potrebna je druga kompatibilna sorta
• Starost sadnice: dvogodišnja sadnica