BADEM – BELONA

Mandelj Belona – samooplodna sorta vrhunske kakovosti

Mandelj Belona je sodobna španska sorta. Še posebej je cenjena zaradi pozne cvetnje, samooplodnosti, dobre rodnosti in kakovostnih jeder izrazito sladkega okusa.

Drevo je srednje bujne rasti in razvije polodprto krošnjo, ki jo je razmeroma enostavno oblikovati. Belona ima visoko gostoto cvetov in dobro razmerje med vegetativno rastjo in rodnostjo. Z obrezovanjem je treba redno obnavljati rodni les, da se ohrani stabilna pridelava.

Pozna cvetnja in samooplodnost

Belona cveti pozno, približno nekaj dni pred sorto Guara. Poznejša cvetnja zmanjšuje, vendar ne odpravi povsem, nevarnosti poškodb zaradi spomladanske pozebe.

Sorta je samooplodna in za nastanek plodov ne potrebuje druge sorte mandlja. Lahko se sadi samostojno, kar je še posebej praktično za manjše vrtove in nasade, kjer ni prostora za dodatnega opraševalca. Prisotnost čebel in drugih žuželk med cvetenjem pa lahko izboljša oploditev in nastavljanje plodov.

Plodovi odlične kakovosti

Plod ima trdo, čvrsto lupino, ki se ne razslojuje. Jedro je veliko, srčaste oblike, povprečne mase približno 1,3 g in zelo prijetnega, naravno sladkega okusa. Delež jedra v skupni masi ploda znaša približno 27–35 %.

Velika prednost sorte Belona je praktična odsotnost dvojnih jeder. Jedra so enotnega videza, dobro prenašajo odstranjevanje iz lupine in se po obdelavi zlahka olupijo. Primerna so za svežo uporabo, praženje, sladice, kolače, marcipan in druge izdelke iz mandljev.

Čas dozorevanja

Belona je sorta srednje poznega dozorevanja. V naših razmerah se pobiranje praviloma pričakuje od začetka do sredine septembra, odvisno od območja, lege in vremenskih razmer.

Plodovi se morajo pred obiranjem na drevesu popolnoma razviti in posušiti, obiranje pa se začne, ko se zelena ovojnica odpre in loči od trde lupine.

Lega in pogoji za gojenje

Mandelj Belona najbolje uspeva na toplem, sončnem in zračnem mestu, zaščitenem pred hladnimi vetrovi. Ustrezajo mu globoka, rodovitna in dobro drenirana tla. Ne prenaša dolgotrajnega zastajanja vode okrog korenin.

Čeprav odraslo drevo dobro prenaša sušna obdobja, je mlade sadike treba redno zalivati v prvem letu po saditvi. Za zanesljivejšo in bolj redno rodnost je priporočljivo zagotoviti dovolj vlage med cvetenjem, razvojem plodov in poletnimi sušnimi obdobji.

Osnovne značilnosti

• Botanično ime: Prunus dulcis ‘Belona’
• Poreklo: Španija, CITA Aragón
• Rast drevesa: srednje bujna, polodprta krošnja
• Cvetenje: pozno
• Opraševanje: samooplodna sorta
• Plod: trda lupina, brez dvojnih jeder
• Jedro: veliko, srčaste oblike in sladkega okusa
• Povprečna masa jedra: približno 1,3 g
• Delež jedra: približno 27–35 %
• Čas dozorevanja: začetek do sredina septembra
• Starost sadike: dvoletna sadika